新鮮!朝漁れ!金政のアジフライ
通常価格:¥2,150~ ¥6,300
税込
■新鮮!朝漁れ!金政のアジフライ
九十九島産の朝漁れ、〆たて、鮮度抜群のマアジを全て手作業で捌いてアジフライにしました。
金政のアジフライは、臭みがなく、その身はフワフワとしていて、アジフライが苦手な方でも、美味しく召し上がれます。
※ 腹骨は処理しておりますが、まれに残っている場合がございますので(小骨含む)、ご了承くださいませ。
▼生産へのこだわり
波風が穏やかな九十九島の海は干満の差が大きく潮がわりがよく、魚の養殖に適しています。
金政水産では養殖を始めて30年以上経ちますが年々変化する環境に毎年試行錯誤しながら大切に育てています。
▼加工へのこだわり
魚を加工発送する上で一番の問題は鮮度の劣化をどう防ぐかです。 金政水産では真空パックしマイナス60度のアルコール凍結機を用いて、 瞬間冷凍することにより鮮度の劣化を最小限にしてご家庭にお届けしています。
▼家族のこだわり
金政水産では生産、加工、発送まで全て家族を中心に行っています。
それぞれの意見を取り入れて商品開発をしており小さいお子様からご高齢の方まで喜んでいただけるよう心を込めて一つ一つ丁寧に作っています。
■味の特徴・お召し上がり方
▼新鮮!朝漁れ!金政のアジフライ
氷水で20〜30分よく解凍した後、 170〜180℃の油で揚げていただくとサクサクふわふわのアジフライがお楽しみ頂けます。
【品名】
新鮮!朝漁れ!金政のアジフライ
【原材料】
マアジ
【数量】
九十九島産 アジフライ 5〜6枚(400g以上)/セット
※ 腹骨は処理しておりますが、まれに残っている場合がございますので(小骨含む)、ご了承くださいませ。
【賞味期限】
パッケージに記載
【保存方法】
冷凍保存して下さい
【製造者】
株式会社金政水産
〒857-0413
長崎県佐世保市小佐々町楠泊1239番地
TEL/FAX 0956-69-2402